SAKAGURA BODEGA

先月のfoodexに続き今月はfabexで東京出張でした。

今回もヘトヘト( ；´Д｀)

新店オープンに備えて食材やマシーンなどいつものワイン以外のブースを中心に回ってきました！

素材の味を確かめるために、あまり味付けされていない肉や魚、葉っぱなんかもあってやや苦戦しましたが（泣）

どこのブースへ行っても皆さん自分とこの商品に自身を持っておられるので、元気で食べて食べて！だからこちらもついお腹いっぱいになりますね。

かなり疲れましたが、毎回新しい勉強と出会いがあるので展示会は楽しいです！

おそらくこの数日でいつもの半月分の歩行距離を稼いだはず。